2時ごろ起きて歯磨きシャワー、体重測定。
しばらくパソコン作業。
朝のお勤め、一部できなかった。
残念。
アスカイヤーから阻害される。
掃除機をかけた。
5時前に朝飯。
寝た。
7時ごろ起きた。
雨が降っていた。
特にすることはない。
ゆっくりした。
やがて母が起きてきた。
8時前に梅を水に浸けた。
母とカリカリ梅づくりの打ち合わせをした。
9時半過ぎに梅を水から上げた。
きれいに水を拭き取ってへたを取った。
塩をつけて青梅を揉みこんだ。
梅と、にがりと、塩を振って、最後に焼酎を振って梅を漬けた。
重石は梅の2倍、20kg。
数日で梅酢が上がってくる。
そうしたら重石を取って3週間ほど漬け込めば出来上がり。
の、予定だ。
上手くできるかな。
このやり方は初めて。
基本の作り方だ。
成功することを願う。
午前中で作業は終わった。
朝から友人もパソコンを使いに来ていた。
彼も午前中に終わったようでよかった。
正午過ぎに先に昼飯を食った。
母は午後から同級生のところへ出かけた。
私は一人、何をしようか迷った。
雨は上がったが畑には入れない。
苗の植え替えをした。
そして、花畑にしようと思い、庭先の生い茂る雑草をかがった。
6時半ごろまでかかって、百日草を植えた。
何とか形になった。
良かった。
途中、客人が二人来た。
一人目はミニトマトを持ってきてくれた。
二人目はお寺の用事で依頼に来た。
ためになるかわからないが、手伝うことにした。
8時ごろ夕飯。
9時半までには寝たい。