今年も梅の時期になってきました。
たくさんではないけど、今年も梅がなっているので
カリカリ梅を作る予定です。

焼酎と氷砂糖を買ってきました。
焼酎５リットル、氷砂糖１４キロを準備。
甘いカリカリ梅を作る予定です。

明後日が病院行きなので、
明明後日に梅をちぎって、
３日間かけて漬ける予定です。
今年も美味しく出来ますように。


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