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2019/5/25 梅と赤ジャガ
2019/5/25 梅と赤ジャガ
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予定どおり今日は梅をちぎりました。
今年は隠居屋の梅は10キロありました。
2本目の梅は見に行きませんでした。
10キロ全部、カリカリ梅を作ります。
早速塩水に浸けています。
明日明後日漬ける予定です。
母は今日も早起きして、
残りの赤ジャガを全部掘っていました。
20キロほどありました。
無事運び終えて、遮光用の布を被せました。
今年の春ジャガはメークインも赤ジャガも
豊作でした。
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