今日は昨日ちぎった野菜瓜を細工した。
２つ割りにしてタネとワタのところを
大さじで取り除いた。

実のところに塩を振り、塩漬けにして重しを置いた。
４時間あまりで水が上がってきたが、
さらに漬けて明日までは水を出す。
その後、粕漬けか味噌漬けにする。
漬けるのは母。
私は食べるのみ。

今日の瓜は２０キロ以上あったと思う。
そんなに大量に漬けてどうするつもりなんだろう。
野菜瓜は今回がほぼ初収穫。
これから先もたくさんなると思う。
もっと漬け物が増えていくことになりそうだ。

さて、瓜の細工が終わったのは午後１時過ぎ。
昼食はスイカを食べることにした。
ラグビーボール型のスイカを１個食べた。
母と私が半分ずつ。
食べきれなかった分があったが、
来客があって、その人に食べてもらった。
良かった。

今日も暑かった。
何もせずに過ごした。
さて明日はどうか。
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