彼岸も過ぎて9月もあと数日で終わります。

暑さも和らぎ、ここ数日は快晴の日々です。

 

きょうは味噌をつきました。

一昨日、丸麦20キロと米10キロを蒸して、麹を寝かせました。

きょうは麹も良い塩梅になったので、大豆を煮てすりつぶし、麦米と塩と混ぜて大豆の煮汁を加えて練り込み、味噌樽に漬け込みました。

年中行事のひとつが終わり、ホッと一息です。

一月寝かせれば程良い具合になると思います。

 

このあとは雨待ちです。

大根、人参、玉葱の種まきが遅れています。

白菜などの葉物野菜の苗も育ってきています。

 

私は腰の辺りの鈍痛(左側)と左足のふくらはぎも痛くなり、先日初めて整形外科を受診しました。

診察では痛みは一過性のものの可能性が高いと言うことで、痛み止めと貼り薬を出してもらいました。

体重はもちろんまだまだ100キロを超えたままです。

ギックリ腰は1度だけありましたが、足腰膝の痛みはこれまでにあまり経験がありません。

今回は少々勝手が違い、腰痛持ちにならなければ良いがなぁと思っています。

 

夏の終わり頃から血糖値と体重が少しずつ減少傾向です。

血糖値と体重は相関関係のようで、減は良いことなのでこのまま体重が減らせればと思っています。

秋は味覚の秋、食欲の秋、天高く馬肥ゆる秋です。

自重しながら秋の食を楽しもうと思っています。

 

コメント(0件)

 

■コメントを書く
タイトル
本文 *必須
お名前 *必須
メールアドレス
ホームページアドレス
削除パスワード*必須
コメントを削除する際に必要になります。
認証キー *必須 下の画像に表示されている数字をご記入下さい。
(画像は毎回変わります)