昨夜、お菓子をたくさん食べてしまった。
ビスケット、せんべい、キャラメルなどなど。
そのせいで、今日は血糖値がとんでもなく高い数値になっていた。
２００ｍｇ／ｄｌ以上。
昨夕は母の体調が悪く、私が炊事を担当した。
野菜炒めを作った。
塩こしょうで炒めただけ。
味気ない食事に反応したのか、無性にお菓子が食べたくなった。
来客用に購入していたビスケットの袋を破り、しっかり食べてしまった。
残り全部を食べてしまった。
ついでにせんべいも食べた。
口直しにキャラメルも噛んだ。
母の体調は今朝も回復途上。
よって、今朝も私が炊事担当。
と言っても、味噌汁を作っただけ。
２人分を作るのは面倒だった。
野菜をきざむと、大量になってしまう。
出汁の場所が分からない。
味噌の加減はどうか。
味見はしなかったが、まあ、食べられないことは無い。
昼は、お弁当をもらったので、母と２人、弁当を食べた。
午後、出掛けた。
宝くじ、ロト６を買いに行った。
キャリーオーバー発生中なので、１等を狙って買い足した。
6,080,000分の１の確率で１等が当たる。
宝くじはギャンブル。
つかの間の夢を見る。
買物もした。
キャベツと玉子と肉。
母が言ったものは買ってきたが、それ以外は買わない。
母の体調は回復してきたが、夕食も私が担当。
肉を炒めただけ。
焼肉のたれをかけるつもりだったが、
たれの賞味期限が切れていたので、
またしても塩こしょうを振りかけて炒めただけ。
朝の味噌汁の残りとご飯。
それだけだった。
私はそれだけで十分。
母は、梅干しと、ふりかけと、その他の作り置きのおかずを食べていた。
普段は炊事全般、全て母にまかせているので料理をすることは無い。
油や調味料やら食材がどこに置いてあるのか分からなかったが
今回、場所の確認ができて良かった。
炊事もたまにはやらなければと感じた昨日、今日だった。