きょうは椿油の搾油作業をしました。
カメリアクラブのメンバー５人が参加。
私はいつものように、実の選別係です。

久しぶりの作業でしたが、機械も順調に稼働し
椿の実９０キロほどを搾りました。
残る３０キロは椿まつりの搾油実演で搾ります。

今年はカメリアクラブでは６２キロの収穫しかなく
椿油の在庫が切れてしまうかもしれません。
頭の痛いところです。

さて、椿まつりは３月３日。
少しずつ近付いてきました。
準備も進んできています。
来週は、風車の制作をします。
頑張ります。

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